(资料图)

1.珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的

木薯淀粉

橡胶

2.正确答案：木薯淀粉

3.答案解析：

木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。

木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。

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